俄罗斯人普遍都是在20岁后才结婚的。我跟阿莹说：我们刚刚是坐地铁回来的，在地铁站上看见几个俄罗斯美女，很迷人，但是经过她们旁边的时候，闻到一股很难闻的味道，是从她们身上散发出来的，那股味不像狐臭，也不像汗臭，到底是什么味？阿莹告诉我们，那是俄罗斯人身上的体味，因为俄罗斯人主要是吃肉为主，经常吃羊肉和牛肉，这些肉吃多了，身上就会有一股肉骚味，加上俄罗斯人爱喝酒，长期喝酒，身上就会有一股酒气，慢慢就变成了他们的体味，大部分的俄罗斯人身上都有那个味道的。
不过，不是每一个俄罗斯人的体味都那么重，有些人身上味道比较淡，喷一点香水就能掩盖那个味道，有些人身上的味道比较重，不管喷多少香水，都是无法掩盖那个味道，而且香水和体味夹在一起，会更加难闻。阿莹还跟我们说，她身上也有体味，味道比较特别，不过，阿伟一点都不嫌弃，还很喜欢闻。聊完了女人的话题，就聊生活的话题，我问阿莹：你们有两个孩子，而且又开了一家餐馆，这样生活压力是不是很大？她说：没什么压力，因为俄罗斯的教育是免费的，小孩子从幼儿园读到大学，都是不用自己掏钱的，学校还会有其他的补贴，只要让小孩子吃饱穿暖就行了。
在俄罗斯生孩子也是有补贴的，而且生完孩子之后还可以带薪休假，俄罗斯的福利很好。我们饭店主要都是做一些中国的家乡菜，俄罗斯人很喜欢吃，这些菜的成本很便宜，利润比较大。我们聊了很久，阿伟才把菜做好拿出来，阿伟做了辣子鸡、宫保鸡丁、白切鸡、水煮牛肉、梅菜扣肉、黑色的鱼子酱、红菜汤，还有蔬菜，做得肉比菜还多，我问阿伟为什么做那么多肉，不多做点菜？他说：在俄罗斯，菜比肉贵，很多人都舍不得吃菜，在俄罗斯买肉是很便宜的，牛肉是二十块钱一斤，而猪肉是十块钱一斤，鸡肉就比较便宜了，只要五块钱一斤，俄罗斯人主要是吃肉为主，肉类的蛋白成分比较高，多吃点肉可以更好的防寒。
俄罗斯虽然地大物博，但是气候比较低，在俄罗斯种植没有太大的优势，种植最多的就是小麦和马铃薯，俄罗斯人的种植技术比较落后，而且为了保护环境，俄罗斯人不使用高浓度的农药，防治害虫的效果很差，导致产量不高，不过，这样种植出来的蔬菜水果，安全性很高。在俄罗斯是富人吃菜，普通人吃肉，在俄罗斯种植蔬菜水果产量普遍比较低，物以稀为贵，所以蔬菜和水果才会卖得那么贵。
那一道红菜汤让我觉得很恶心，汤汁是红色的，我问阿伟：这是用什么做的？阿伟说：红菜汤是用红菜头做的，别看它的卖相有些恶心，喝起来是很美味的，红菜汤是俄罗斯有名的一道汤。我尝了一下，红菜汤酸酸甜甜的，有点像西红柿汤，我不太喜欢喝这样口味的汤。吃饭的时候，阿伟拿了白酒和伏特加出来，阿伟说在俄罗斯有一个不成文的规定，就是别人敬酒是一定要喝的，而且要喝完，和俄罗斯人喝酒，就是看谁先倒下。
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