沉香的颜色是由沉香油的颜色决定的。在讨论沉香的颜色种类之前,我们先来看看影响沉香油颜色的因素有哪些。沉香油的颜色与产地无关。任何产地都可能产出不同油色的沉香油。其实沉香的颜色并不统一,所以很难一概而论沉香是什么颜色。根据油的颜色,从本质上来说,常见的有三种,分别是黄色、黑色和红色。
沉香什么颜色好?为什么有多种色?
我为何要这么说,因为我们知道沉香的一些常识之后,经常会遗漏一点,那就是沉香的颜色,大体分来,沉香的油脂有黑色红色黄色之分,其中黑色最为普遍我们市场上大多对沉香的分级也是因为这点。但是沉香油脂的颜色与产地并无什么关联,任何产区都可能有不同油脂颜色的沉香产出。下面以越南为例,简要介绍下各种油脂颜色的沉香。
第一红油沉香。红油沉香最常见的就是柬埔寨越南芽庄,印尼马拉OK巴布亚等,其中越南芽庄的红油,品质最高,结油质地较松软,油质直接把纤维渗透蜜化,转成红色。第二黄油沉香。以海南以及芽庄为代表,黄油沉香一般取香于枯木倒架,属于黄奇楠树种的类别,与黑油一样有明显的纤维丝。多半采香于枝干部与树心部,是很特殊的一种油脂,味道则最沉稳,是沉香甜气的代表。
第三黑油沉香。上面我们说过,黑油沉香是目前最为普遍的,基本上占据了所有沉香市场,而且多数可形成沉水料,油脂颜色为深色接近黑色,所以基本色泽为黑褐色,略有浅黄色相间,斑纹呈不规则片状或团状,毛孔为点状,油线分布均匀条理清晰,好像用笔一丝丝画上去的。黑油沉香香味重而不浓,非常有凝聚性,初闻起来香味温和纯正,较为明显,烧之香气更为芳甜浑厚,沁人心脾,被称之为沉香中的绅士。
但是三者之间确实是有区别的,黄油沉香虽然因里面夹杂着炭化后的纤维,不如黑油扎实坚硬,但结油时间一般比黑油长,甜韵较黑油成熟,有醇化的香气与浓厚的甜味。 黄油沉香相比黑油沉香香气虽扩散性虽慢,但通透性较强,味道也更为浓郁。那么问题就出现了,油脂的颜色是否与品质有关系?哪种油脂颜色的沉香最好?这是朋友们很关心的问题。
然而在品质并没有一个统一的标准答案。以海南沉香为例,其中黄油和黑油是当地最好的沉香之一,偶有奇楠。海南奇楠多为黑奇,也有少量绿奇。尤以黑油格为最好。而柬埔寨菩萨沉香就不同了菩萨奇楠有黑油黄油红油之分,红油为上黄油次之,黑油就不如前两者了。而且在奇楠的分类之中也是黑奇楠好找,黄奇楠难寻。因此说,我们在日常选沉香的时候,千万不要以颜色来判断沉香的好坏。
沉香的颜色并不代表着其品质,衡量沉香品质好坏还是要靠香韵这个重要标准与重量这个硬性标准了。虽然决定沉香颜色的因素首当其冲是沉香油脂,对于占有大部分市场的黑油沉香而言,油脂越丰富,颜色越深,品质越好,因此我们可以看到沉香市场上黑亮油润的沉香很受欢迎,就算是做过手的沉香也非常的吃香。但沉香还有黄油和红油沉香,特别是黄油沉香,即使油脂再丰富,也无法达到黑油的那种效果红油的情况也是如此,但这并不能就说品质不好。
沉香的颜色有多少种?你知道吗?
很高兴回答你的问题。 沉香的颜色是由沉香油脂的颜色决定的,在探讨沉香颜色种类之前,我们先来看看到底有哪些因素影响沉香油脂颜色? 我们知道,沉香树种众多,各树种的原木之间也有颜色差异,再加上各产区的地理环境感染菌种的不同,造成沉香颜色上的差异也是非常正常的事情。经常会有同产区所产沉香颜色不同的情况,就像同地区的人们的肤色也会深浅不一一样,但这并不是品质差异的所在。
其实沉香的颜色并不统一,所以很难一概而论沉香是什么颜色。根据油的颜色,从本质上来说,常见的有三种,分别是黄色、黑色和红色。1黑油沉香黑油沉香几乎每个沉香产区都有出产。对于占据大部分市场的黑油沉香来说,油越丰富,颜色越深,是我们可以被朋友们广泛享用的油的颜色。2红油沉香以越南红土沉香为代表。因为它的土壤是红色的,这些腐殖质赋予沉香更多的香味,所以红土沉香多为琥珀红色。
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