大伙房水库纬度较高，不仅气温低水体温度也同样低于其他水域，以及库区内丰富的沉水植物和底栖动物，造就了大伙房水库鲤鱼无论在品质上和质量上都优越于其他水域的同类品种。◢2014年经抚顺市水产学会申请，大伙房水库鳙鱼获得农产品地理标志保护，划定的地域保护范围是抚顺市东洲区的大伙房水库。地理坐标为东经124°04′124°21′，北纬41°50′～41°56′。
◢抚顺哈什蚂◢哈什蚂(蟆)，又叫 “田鸡”， 即中国林蛙，源于满语，东北民间称它为“油哈蟆”，主要指雌性。哈什蚂具有较高的药用价值和食用价值。主要功能是，用于治疗身体虚弱，产后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止等。哈什蚂含有较高的蛋白质，可以用来食补。◢2007年11月21日，抚顺哈什蚂获得地理标志产品保护，划定保护范围是以新宾满族自治县、清原满族自治县及抚顺县汤图满族乡、上马乡、后安镇、马圈子乡、救兵乡等5个乡镇现辖行政区域。
◢抚顺林下参◢抚顺市属长白山系龙岗余脉南麓的中低山地，平均海拔500米左右，属温带季风型大陆性气候，平均降水量800毫米，无霜期125至150天，具备林下参的人工种植条件。抚顺林下参具有与野山参相近的形态，主根上部有清晰环纹，芦细长，体态多呈横灵体或疙瘩体；须长，珍珠疙瘩明显。◢2010年09月30日，抚顺林下参获得地理标志产品保护，划定产地范围为辽宁省抚顺市新宾满族自治县，清原满族自治县，抚顺县马圈子乡、后安镇、汤图乡、上马乡、救兵乡5个乡镇现辖行政区域。
◢清原马鹿茸◢清原马鹿是抚顺地区历经30年选育出来的马鹿新品种，也是世界上首次人工系统培育出来的高产鹿茸品种，鹿茸群体单产居世界之首，具有鹿茸枝头大、肥嫩、根细、上嘴头粗等优点。 清原马鹿茸根细上粗的特点，使其优质率达到了40%以上，为生产优质的鹿茸产品提供了质量保障。清原马鹿茸性温味甘咸，含有丰富的蛋白质、维生素、磷、钙、镁等营养物质，具有强身健体的功效。
◢2017年12月10日，清原马鹿茸获得地理标志产品保护，划定保护范围是以宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县、顺城区、望花区、经济开发区等7个县、区现辖行政区域。◢新宾满族小吃◢新宾地处长白山支脉延伸部分，地貌呈“八山半水一分田”的格局，是满族先民的发源地。满族历史悠久，多以氏族、部落为单位，栖息在“白山黑水”之间，以渔猎为主要生计方式，因粘食耐饿，所以满族先人逐渐形成了喜爱粘食的饮食习惯，后世满族人将这些粘食统称为“饽饽”。
1644年，满族人入主中原后，也将这一饮食习惯带入关内，并逐渐形成了具有北方地域特色和鲜明民族特点的满族传统小吃。◢2014年，“新宾满族小吃”入选抚顺市第五批非物质文化遗产代表性项目。◢2015年，“新宾满族小吃”入选辽宁省第五批非物质文化遗产代表性项目。◢新宾满族大酱大酱是满族的传统美食，是满族人家每餐不可缺少的调味品，新宾满族人做大酱历史悠久，源远流长，在漫长的历史进程中，新宾满族大酱的酿造技艺一直在民间延续传承，成为满族饮食文化中的重要内容。
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