玉雕中雕刻技法有很多，常用的有这几种：1、阴刻、阳刻阴刻是将笔画显示平面物体之下的立体线条刻出，将图案或文字刻成凹形；阳刻则相反，是将笔画显示平面物体之上的立体线条，为凸起形状。玉雕中的阴刻工艺是指用雕琢工具，在玉料的雕刻面上，刻画琢磨出凹入此雕刻面的点、线、面，从而表现出线条、字体或画面的一种雕刻工艺方法。
简单来说，凹陷下去的是阴刻，凸出来的是阳刻。阴刻工艺可以用在玉牌、炉瓶、山子等任何玉雕形制上，既可作为阳刻工艺的衬托点缀、相映成趣，也可独立成章、单独成器。2，浅浮雕、深浮雕浮雕根据压缩空间的程度不同，被分为高浮雕与低浮雕这两种雕刻基本形态，也被称为深浮雕与浅浮雕。浅浮雕的起位要来的低，形体压缩的也比较大，更加偏向平面化，接近绘画这种表现形式。
它对勾线的要求比较严谨，常用线、面结合的方法来增强画面的立体感。深浮雕起位高、厚，形体的压缩程度小，在空间构造和塑造特征上更加接近于圆雕。深浮雕的作品常会根据原石凹凸起伏的形状来雕刻，在原石自然美的基础上挖掘出独一无二的美。3、透雕、圆雕透雕一般与浮雕相连，是在浮雕的基础上，将背景部分镂空，背面大多使用插屏的形式来表现，是浮雕技法的延伸。
这种雕刻手法使其作品轮廓更加鲜明，层次感更强。圆雕又叫做立体雕或者圆身雕，是玉雕师对整件作品进行全方位的雕刻。这种技法可以让观赏者从不同的角度欣赏到玉雕作品的各个侧面，看起来比较真实，生动，如同一件实物。4、金银丝镶嵌金银错和金镶玉不同，行业人也叫其压丝工艺，这种工艺主要是镶嵌在玉器表面，制作难度大。
要求图案线条要流畅，粗细一致，开槽准确，否则金丝无法嵌入。如果在薄胎器物上面镶嵌，那更是万分危险，稍有不慎就前功尽弃。5、俏色雕就是对一块料子上有的多种天然颜色进行巧妙的构思，雕刻出精美作品的雕刻手法，也就是对颜色有巧妙运用的技法。俏色雕很能够起到变废为宝、化腐朽为神奇的作用，经常有些看起来没救了的料子经过俏色雕刻后具有了很高的收藏价值，但这也需要雕刻师具有独具匠心、天马行空的想象力。
6、镂空雕刻是一种将通透与实体结合表现出来的雕刻手法，就是把某些部分掏空，然后表现作品的立体空间层次感。镂空雕的难度相对来说要大一些，对雕刻师的技艺要求很高；而且对翡翠原料的要求也比较高，要求原料不能有任何纹裂和砂格，质地要坚韧，否则很容易断裂。7、梳毛工艺在和田玉雕件中，我们常常见到动物题材的作品，很多都会把它们的毛发也雕刻在上面，这样看起来给人一种活灵活现的感觉。
其实这是一种雕刻工艺——梳毛。“梳毛”之名最早出于扬州工艺美术大师冯钤，他将动物毛发的处理称之为“梳毛”。梳毛的关键在于寻找毛发的生长规律，并顺应这一规律，使雕刻出的动物毛发自然且质感突出，即使拿在手上把玩也不觉得硌手。8、链雕链雕是从圆雕中衍生出来的技法，它有单链、双链或多链，既是器物的组成部分，又是器物的装饰手段，起衬托器物之效，而不喧宾夺主。
它是一块玉料镂空雕琢出的一条玉链，极其考验玉雕师的手艺，容不得出半点差错。在材料上，由于每条玉链子都是从玉石本身上取材的，这就需要原石本身要足够有链条的面积。“链子”的长度也要对称，每一节“链环”的长度、内外圈的直径，都必须严格一致。每根链条的每节环节都要做到均匀，尤其两链的那种，要长短对等、方向一致，不能有误差。
如何判断和田玉是手工雕刻还是机雕？
和田玉怎么区分机雕和手工？首先现在所谓的手工都是横机和牙机雕刻的，而机雕多数都是使用电脑制版然后用机器雕刻或者超声波等处理。两者使用的工具一致，其实很多精细的机雕是比差的一般的手工要好的。好的手工当然是比机雕好，这可以从以下几点来区分～第一，材料手工雕刻的材料一般都要比机雕的材料好～第二，外观1.手工雕刻的玉器线条流畅自然，线条有深浅变化，刀势有起有收，弧度很美；2.机器雕刻的玉器线条很生硬，没有过度和弧度。
机压后用人工修正，还有些效果；直接机抛的话，效果不会很好；3.手工雕刻的线条都可以做到内凹，但是机器雕刻为了脱模方便，所有凹进部分一定是下斜的平滑坡度。第三：价格手工雕需要耗费的时间、设计、画图、雕琢都是需要人工的，当然价格要高的多；而机雕主要就是设计版，批量生产，所以成本极为低廉，甚至几块钱的工钱都可以做出～第四：细节手工雕刻能将玉料上的柳裂脏杂纹等经过雕刻隐藏处理，雕件线条流畅，生动细腻，各具特色。
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