这一地域从事加工制作的包括福建人、河南人和广州人，其中广州人各种题材都有涉及；福建人以佛像制作为主，一般不使用传统玉雕的台机，而全部使用吊机，他们是将木雕的技法融入到玉雕当中，工艺上很好，但整体与构图比较传统，品种单一，略显呆板；四会的河南人数量较多，主要以花卉、人物与传统题材加工制作为主，整体水平一般，但花卉的雕刻，河南工有一定的特色。
高档首饰与花件主要集中在揭阳阳美，现在全国80％左右的高档翡翠雕件都出自这里。不过翡翠行业著称的揭阳，也比较奇葩。本来是翡翠原石和翡翠雕刻集散地。但是近几年，居然有一半的人士开始雕刻白玉了。不过，市场上对揭阳工的整体评价比河南工要低。雕刻价格也上不去。 其实广州工在市场上见到的最多的是广州加工的金镶玉，比如碧玉饰品什么的。
在玉石饰品加工上，广州工艺确实精美而廉价，不像河南工——只廉价而不精美。另外，还可以经常见到广州工的小雕件，一般是选用精品俄料边角白料子的多，工艺精细原料考究（虽然他们喜欢用边角料，但是也会选完整干净的边角料），价格一般也不贵，同时也制作一些低档的和田籽料。整体工艺水平不高，是大众产品。现代艺术“学院派玉雕” 近些年，这种被人为“割裂”开来的态势有了广泛的交流与融合，这种融合既体现在一些玉雕工作者们走进美术学院进修学习，也表现在美院的一些师生投身到玉雕领域或者是把玉石作为一种媒介来进行创作，而目前在中央美术学院、广州美术学院和四川美术学院等一些高等美术院校也都开设了玉雕的工作室或工作坊。
如此交流和碰撞出的火花，便产生了一系列可以称之为“学院派玉雕”的在继承传统工艺基础之上的创新之作。 学院派玉雕将中国传统手工艺和西方古典学院造型以及当代审美观念有效的结合在一起，创作出既不失传统玉雕工艺和语言，又具有现代形式美感或后现代观点态度的当代玉雕作品。 学院派玉雕，以主题鲜明，工艺细腻，内涵深厚著称。
在具体表现手法上运用大面积的弧面，细节的线条极其流畅；或是精准的处理面与面的衔接，对局部细节部位的表现更细腻；亦或是在传统技法中融入西方的透视，作品的故事性、工艺性、艺术性透过工艺演绎更加突出。 随着时代的发展，如今的玉雕产业开始产生变化，行业内人熟知的以宫廷风格著称的“北派”，以清新典雅为标志的“扬派”；以精致巧雕为特点“海派”；以各层镂空球为绝活的“南派”，如今各自的特点并不那么鲜明。
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