虽然服用少量的银不会对人体造成任何危害,但并不代表过量的银不会对人体产生影响。目前对银离子杀菌的机理有两种主流的学说。银茶杯喝水只能说是一种喜好或者品味,没有什么安全性上的问题,也带不来任何的好处。第二个是抗菌,银本身的确具有抗菌的作用,我们现在也有采用现代工艺制成的纳米银喷雾或者敷料等产品,这种抗菌作用对身体带不来什么好处,因为我们用来泡茶的水至少是烧开过的,对于已经烧开的水,无论再怎么抗菌也不会说会增加其保健作用。
银子对人体有什么好处?
没什么太多好处,就是能杀杀菌而已,太过迷恋银离子的所谓功效还有可能成为一名世间罕见的“蓝血人”。银作为从古至今公认的贵重金属,它除了价值属性之外其实也还有很多实用属性,现在我们知道,在对导电性要求非常高的地方,例如高端耳机的线材,从无氧单晶铜到无氧单晶银,在计算机处理器等精密元器件里甚至会用到金。但在人类用上电之前几十个世纪,刚刚进入金属时代的时候,我们就发现了银的一大妙用——保鲜。
存放在银质器皿中水、酒、醋、奶等液体,比起其他容器明显能维持更长时间的新鲜,有些老人家至今仍保持着往牛奶中投银币的习惯。古罗马帝国的军官们每次行军总会携带非常多的银质餐具,当然有炫富的目的,不过更重要的是靠银来杀菌,可以降低痢疾等流行病的发病率。早在19世纪初,银就已经是预防细菌感染的最佳物质。1884年,德国的一位妇产科医生克雷德开始将1%浓度的硝酸银溶液滴入新生儿眼中。
这种方法能够预防新生儿结膜炎,最终让婴儿的失明率从10%下降至0.2%。银杀菌的奥秘就在于其产生的银离子上。目前对银离子杀菌的机理有两种主流的学说。一种是认为银离子能轻易进入细菌的细胞内,与蛋白酶中带负电荷的硫醇基产生特异性结合。导致这些细菌新陈代谢障碍,细胞分裂机能停止。原本依靠分裂来繁殖的细菌如同断了命根,不出几个小时就会自然死亡。
被银离子占领的区域很快就成为了没有细菌的净土。另一种学说则认为是银离子激活产生了活性氧,致使细菌被氧化分解。无论真正的机理如何,银的抗菌杀菌能力都绝对是天然物质中的翘楚。每升水中只要含有亿万分之二毫克的银离子,就能杀死水中的大部分细菌。虽然服用少量的银不会对人体造成任何危害,但并不代表过量的银不会对人体产生影响。
过量摄入的银并不会像其他物质一样能被人体排出,而是堆积在体内。银在人体内越堆越多,其接触到的任何组织器官都会变色。蓝血贵族们的血管就很可能因此显现出诡异的蓝色,当然也不排除是常见的色散所引起的。我们一般用用银质的碗筷勺子这样的餐具就足够了,不必太过迷恋银的所谓“保健功效”,银不能让人百毒不侵,只不过能杀杀菌让食物能保存更长时间而已。
银水杯真的对身体好吗?
银茶杯喝水只能说是一种喜好或者品味,没有什么安全性上的问题,但是也带不来任何的好处。我们对银制品盛放食物一般有两种认识,一种是从古至今的验毒甚至到后来流传的解毒,还有一个就是抗菌。但其实这两个功能对于我们身体来说,都没有所谓的保健作用。首先对于银子可以验毒其实是一种误传,主要导致这种说法的原因来自于古代下毒多用砒霜,而过去炼制的砒霜并不纯,其中含有大量的硫化物杂质。
其实银并不能和任何一种毒物发生反应,而是银子与硫化物见面后生成了黑色的硫化银,从而给人们一种银子可以验毒的错觉。其实不管什么毒性物质,包括高纯度的砒霜,银子都不可能检验出来,当然所谓的解毒更是无稽之谈,其实银离子也属于重金属的一种,如果过量摄入的话反而会造成银中毒,当然用银茶杯喝水是没有问题的。第二个是抗菌,银本身的确具有抗菌的作用,我们现在也有采用现代工艺制成的纳米银喷雾或者敷料等产品,但是这种抗菌作用对身体带不来什么好处,因为我们用来泡茶的水至少是烧开过的,对于已经烧开的水,无论再怎么抗菌也不会说会增加其保健作用。
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