国内生猪产能不足，生猪养殖数量不足，仍然存在一定的缺口。现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年生产水平，我国每年生猪的正常递增是5%才能满足市场不断增加的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的。
现在市场上出栏肥猪过多是由于养殖企业按照工业化的管理方法进行养猪，不考虑市场的需求量和出栏季节，在猪肉消费的淡季大量集中出栏肥猪，在淡季谁去大量的购买猪肉，消费量没有得到有效的增加，显得现在养猪数量已经饱和了的假象。因此，养猪人不必要匆忙出栏肥猪，忍一下，减少市场肥猪供应量，使出栏肥猪数量达到供需平衡，价格就会回升。
但是竞争仍然存在，一旦市场肥猪价格上涨，马上就会有养殖企业大量出栏肥猪将价格压下来。在这场竞争中，资金不足或者是在养猪红利后期进入养猪业的优质企业或者是依靠购买配合饲料喂猪的中小型养殖企业将面临淘汰。另外是政府和各个地方收储肥猪工作的启动，几次收储后，市场上多余的肥猪将会大量减少，出栏的肥猪能够达到供需平衡，肥猪价格就不可能继续下跌，价格就会明显的提高，肥猪价格涨，猪肉价格自然随着涨价。
如果肥猪价格继续下跌，政府的收储就不会中断，最低价格不会低于每斤8元，因为现在的肥猪价格已经恢复到每斤8元左右，中秋节后生猪价格会超过10元，超过生产成本，养猪将告别亏本时期，进入低利时期。现在出栏的肥猪一般是在春节前前后后开始育肥的，仔猪价格非常昂贵，平均每斤成本12.33元。如果每头仔猪价格低于300元，每头利润500元，肥猪生产成本每斤为9元左右。
三是进口的猪肉减少，近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，国外猪肉价格上涨，进口冷冻猪肉大量减少，这就会使国内猪肉价格稳定，然后缓慢回升。今年从年初就大量进口猪肉，对国内的猪肉市场是有很大的影响的，现在由于国外猪肉价格上涨。
进口利润不如过去，猪肉的进口量就逐步减少了。根据常规经验，我认为肥猪价在8月6日后会有一个明显的价格波动，每年从中秋节前半个月左右开始，猪肉消费量开始缓慢增加，逐步进入了猪肉的消费旺季，一旦进入猪肉的消费旺季，就会持续到春节，猪肉销售量增加，价格增加，下半年气温逐渐转凉，特别是中秋节过后就进入了一年中的肉食品的消费旺季，猪肉的消费量将大量增加，肥猪价格相应就要涨价。
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