03 生产成本与品质决定价格金唇贝对生活环境的要求堪称苛刻，生态、水流、温度、避风港、深度缺一不可。金珠养殖场是环境的试金石，选择养殖场的地点的第一要义就是：离人类文明越远越好。（手动狗头）尽管金珠养殖场面积广阔，海洋环境优良，饲养到位，依旧没人能够确定金唇贝在五年的努力下会产出一颗什么颜色、什么品质的珍珠。
据Jewelmer近40年的统计，金唇贝只有30%—40%的几率产出浓金色珍珠，10%—20%的几率产出白珠，50%的几率产出香槟色、奶白色等颜色的珍珠。金珠成品颜色的浓郁程度还是取决于环境，母贝就相当于上班族，能感受到方方面面“压力”：水太热/凉，风太大，水质差，饲料不好吃，水流急……傲娇的母贝可受不了压力，如果压力太大，它就有可能罢工，或是“偷工减料”，影响珍珠的颜色和整体质量。
不只是母贝压力山大，养殖场更是压力巨大。从培育母贝—挑选母贝—两年养殖—手术植珠—三年收获这一套流程中，每一环节都充满了未知数。总体算下来，养殖金珠的存活率只有5%。照顾好母贝是不是就万事大吉？还早着呢，养殖金珠是一个考验耐心、技术、细心的活儿。Jewelmer品牌的金珠养殖事业开始于1979年，1982年首次收获实验性的金珠，直到1996年—1998年才开始商业化产出金珠，前后花费20年。
人才的培养是养殖珍珠的核心。在养殖阶段，金唇贝的繁殖就有个大难题：变性。好好的雌雄配对，一瞬间就可能变成“男上加男”。只有具备丰富经验的技术人员，搭配合理的母贝挑选：1.成熟；2.喂养得当；3.温度记录，才能很好地解决。在植入珠核的环节，需要为金唇贝进行一个手术，类似于人类的眼部外科手术，手术做的好不好只有在两年后才能判断。
因此一个稳定、高效的技术大牛对养殖场十分重要。可是，一个专业型人才最少需要6-8年培养，通过5轮（每轮2年）的时间才能判断。04 市场Jewelmer产出着全球80%高品质的南洋金珠，常规尺寸在8-18mm之间，其中10-11mm的南洋金珠占总产量的65%—70%。横跨产地对比金珠尺寸的话，澳大利亚金珠的尺寸更大，因为那里的养殖场大多采用野生母贝。
琢型对于南洋金珠的设计、售卖起了决定性影响，据统计在Jewelmer生产的南洋金珠中圆形珍珠占比20-30%，水滴形珍珠占比40%-50%，巴洛克珍珠占比20%，其他琢型占比10%。不同琢型的价格和市场接受度并不一样，常规市场圆形金珠最为畅销，但是在高端市场和拍卖市场完美的水滴形比完美圆形更受欢迎。巴洛克金珠在拍卖市场更是独树一帜，衬托出“物以稀为贵”的真理。
南洋金珠的价值高吗？怎样分辨金珠真假？
南洋金珠的质地非常好，所以非常珍贵，是珍珠中的上品，市场价格是大溪地珍珠的2-3倍！一九九三年，在纽约拍卖场上，一串澳洲南洋珠的卖出价创下225万美元的世界纪录！怎么分辨真假以下可以做参考宏观上看，珍珠可以无瑕；而从微观上看，珍珠都是有瑕。而有瑕无瑕的判断根据不同的参照物和判断标准会有不同的结果——珍珠美人网珍珠美学专家。
俗语说:“无瑕不成珠。”从物理构造来讲，珍珠的形貌是由碳酸钙结晶体与壳角蛋白垒积在珍珠表面的反映。在理想状态下，其表面应该是光滑干净的，但实际上由于外界环境的复杂多变和蚌（贝）体的健康程度不同，使珍珠表面往往偏离理想状态，出现许多瑕疵，如沟纹、凹凸、斑点、气泡纹线、裂纹、凹坑、黑点、缺口、针尖等。
如果水中温度、离子浓度等的变化不大，则晶体生长稳定，结构清晰，珍珠的表面就比较光滑，反之，晶体就易发生突变，产生缺憾。以我们的常识就知道，水质、水温、离子浓度等不太可能保持绝对一致，因此理想状态很难存在，自然对于瑕疵的理想化要求也同样不宜绝对化。有各种微生物生长，珍珠母贝在几年的生长过程中也往往可能受到某些病菌的影响，同时插核技术也可能会影响到珍珠的形成及其皮质，因此真正完全光滑无瑕疵的珍珠是极少的。
大多数养殖珍珠表面都会或多或少带上一些“疱“、“腰线“、“皱纹“、“凹坑“等瑕疵。这也是古话所说“无瑕不成珠”的理论根据。100%完美无瑕的珍珠理论上是不存在的，因为即使是肉眼难以看见，借助10倍甚至更高的放大镜，还是可以看到珍珠表面就象月球表面一样的纹路、凹凸不平。从实践的角度来看，确实有一些珍珠用肉眼几乎看不到或者极难看到任何瑕疵，由于并非搞科研，在商业应用领域，业内专家将之称为无瑕。
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