这种店只有几个镜台,几个剪发熟练的理发师,一个抽号机就可以开张了。因为不需要洗头发,剪完头发用吸尘器吸掉头发渣,一个顾客就结束了。顾客进店,只需要在抽号机上付款抽号,然后排队等待叫号,也不需要办卡,没人给对你推销,甚至都不需要太多交流,一款发型就这样默默的结束了。从目前发展的情况看,位置好的流量大的店还是相当不错的。
但也有选址有问题,流量不大的店还处在亏损状态。因为这种方式颠覆了人们对理发的认知,不洗头只剪发,和路边摊差不多,但环境要好很多,价格也不贵。但是人们的消费习惯的改变,还是需要一个缓冲过程,而一些对发型要求加高,或者头发很脏的人,就不会选择这种店了。从利润方面来分析,每天工作八个小时,每个小时剪三到四个头发,正常情况下,一个理发师一天接待40个左右的顾客应该没问题。
这是需要流量饱和的情况下,如果流量不足,顾客的数量就会大打折扣。先不说店里的收入,一个发型师剪一个头发提成大概是4~5元,就按5元算,一天剪40个顾客收入才200元,一个月差不多五六千元的工资收入。但一天40个顾客的工作量是很大的,体力消耗也是巨大的。而且还需要你的手够快,技术够娴熟才行。而在常规的店里,一个普通发型师的业绩最起码能做到2万多,好一点的做个十万八万太正常,这样对比下来收入差距就很大了。
从店家的利润来看,十元快剪店赚的是客数,客数一少业绩就下滑。而传统店项目多,一个烫染的顾客顶你剪十几个头,而且没那么累,潜在的发质空间还是比较大。而快剪店只能拼命剪头,因为只有剪头才有钱挣,一旦顾客少收入就下滑,因为没有太多的挖掘空间。对于店家而言,十元快剪店定位精准,结构简单,靠数人头赚钱。因此对于剪发质量要求甚至比传统店还要高,因为只有这样才能有口碑,才能吸引更多的顾客。
但最大的弊端就是客服不了服务时间,一个人开足马力,马不停蹄的也就剪三四十个头,基本上处在饱和状态,饱和状态也就只能剪那么多人,想多也多不了,而阴天下雨或者其他原因,导致客数减少,业绩瞬间就下滑。而传统店因为服务项目众多,可谓东边不亮西边亮,总有一头能抓,所以更容易发质。前景好坏,关键是店面的费用和理发师的剪发速度和水平,费用低利润空间才大,一般快剪店都是三四个理发师。
人多了不一定有那么多顾客,而且租用的面积也要增大,所以成本大就没利润。只要能客服成本因素,而且还有有这样只愿意剪头发的理发师和你一起打拼才行。总之,快剪店的经营项目太单一,经不起外来因素的冲击,这能考虑挣快钱吧。这种快节奏、精准服务类型的美发店很多种,快剪算一种,还有专门染发的店,专门做护理的店等等,据了解发展的都一般般,单一的项目很难拓展更多的顾客,很多这样的店都一改初衷,增加了很多服务项目,最终又变回传统模式了!事在人为,生意场所变化无穷,还是要看准形式,在商言商,利益为重。
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