但至于到底是海南黄花梨，是越南黄花梨是有待考究的。需要注意的方面有以下几点：1、闻降香味是不是能鉴定是否为海黄？其实降香味是黄花梨独有，也就是说不论是海南黄花梨亦或越南黄花梨，这俩都有降香味。海南黄花梨有一种独特的香味，我们称之为降香味。首先题主你问海南黄花梨有香味吗？答：是有的。
求问海南黄花梨有香味吗？有哪些方面需要注意？
首先题主你问海南黄花梨有香味吗？答：是有的。海南黄花梨有一种独特的香味，我们称之为降香味。降香味无法单一的用词语来形容，一个人就有一千个哈姆雷特，所以每个人的感受都是不同的，有的人认为闻了之后会上瘾，有的人闻多了会头晕，也有的人认为闻了会提神，所以主观的感受是因人而异的。需要注意的方面有以下几点：1、闻降香味是不是能鉴定是否为海黄？其实降香味是黄花梨独有，也就是说不论是海南黄花梨亦或越南黄花梨，这俩都有降香味。
但凡你闻到了降香味，那么就能缩小鉴定的范围，基本可以判断的确是黄花梨。但至于到底是海南黄花梨，还是越南黄花梨还是有待考究的。有的人说海黄的香味醇厚，越黄的香味刺鼻。就这点来说，很不严谨，因为很难把控醇到某种程度，刺鼻又是什么程度。仅凭香味判断海南黄花梨和越南黄花梨是不科学的，哪怕是多年战斗在一线的海黄木头商，工艺师傅，都没有人敢说光凭气味就敢断定一只木头是海黄还是越黄。
所以要凭香味来鉴定，并不是那么站得住脚。2、闻不到降香味，海黄就是假的？一般来说，手串，雕件等开放的工艺品是很难闻到味道的，因为整个面暴露在空气中，受到空气氧化，在很短的时间内，香味就会消失。再加上海黄的气味太容易受各种不定性因素影响，导致种种变化误区，因此无论是入门玩家还是专业玩友都不应该单一气味来分辨海南黄花梨的品质真假，因为即使是同一棵树，枝杈料和根料味道都会有不同，油梨糠梨油密度不同，导致气味也有差异，油梨味道浓郁持久，糠梨味道相对清淡易失。
消失的时间也有很多说法，有的可能是几天或者是一个礼拜，但绝对不会太长。只要你重新打磨后又可以闻到味道。比如说，海南黄花梨的茶壶，罐子等这类的工艺品，一打开盖子，就可以闻到味道，甚至几年后香味依旧。再来就是嗅觉的问题，有的人嗅觉特别灵敏，哪怕一点点香味，也能闻到，但是绝大部分人是没办法的。一般消费者，要体验海黄的降香味，自己可以打磨下海黄小料或者闻海黄刨花和粉末。
3、如何闻到降香味？想要闻到降香味的方式有两点。通过打磨、切割。海黄在开料，打磨的时候，味道是比较浓厚的，轻易能闻到。通过海黄粉末。海黄的粉末一般都是用袋子密封起来，所以一打开味道也是比较重有人说，拿海黄来烧，能闻到降香味，这是个误区，烧的时候，更多的焦味，和燃烧别的普通木头区别不大。海黄粉末也并不适合点燃闻香，道理一样。
但是，拿来加热，香味就出来了，而且比较重。喜欢闻海黄降香味的，建议买一个加热的那种熏香炉。 4、是否存在香味不好闻的海南黄花梨？答案：存在的，但数量相对还是比较少。这个主要和海黄的存储环境有比较大的关系。有些海黄砍伐后，长期置于潮湿的地方，积年累月，有的会有霉味，就算打磨进去，味道也不那么自然。还有一些从特定的地点挖出来的海黄，比如水里，烂泥里，环境已经把原有的味道侵蚀。
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