芽庄沉香与惠安沉香相近,若只闻沉香表面的气味也非常类似惠安沉香,点燃后就可区分出惠安沉香与芽庄沉香的差异。芽庄沉香更甜一些,且惠安沉香的香气比较不具备芽庄沉香所谓的“凉意”及“雅致”。价格上惠安沉香要比芽庄沉香低,又因为芽庄沉香产量不多,因此惠安沉香成为芽庄沉香的最佳替代品。早期台湾制香界特别喜爱惠安沉香,一方面价格较低,香气质量佳,味道又接近芽庄沉香,因此进口为数不少的惠安沉香,若非对沉香有较深入的研究者,是不容易分辨出惠安沉香与芽庄沉香的。

再说富森沉香,也称富山,音译自越南语,富森山脉是越南中部一条南北走向的山脉,也是多产沉香之地,产有著名的富森“红土”沉香。富森红土是一种土沉香,由于香体所落入的土质为红色土质,使得香体在其中长久存储后颜色转为偏红色,故称“红土”。富森红土的香味极佳,能将熟香醇厚的甜蜜感发挥得淋漓尽致,同时尾香飘逸,凉而不涩、甜而不腻,因此成为仅次于棋楠的品香佳品,价格高昂。

和大多数土沉香一样,富森红土外表多孔,质地酥脆,但偶尔也有能沉水、密实的佳品。无论是富森沉香、芽庄沉香还是惠安沉香,此外还有岘港、西贡沉香,目前都已经没有听闻有大料产出,这也就是在近三五年的事。整个越南无大料矣。 第五节 柬埔寨沉香 柬埔寨旧称高棉,沉香树种以蜜香树为主。一般油脂足且沉水的柬埔寨沉香,甜味很浓,与越南所产相似,较受收藏家喜爱,特别是大料更是被争相收藏。

目前柬埔寨沉水壳经常与越南壳混在一起销往中东地区。柬埔寨以“菩萨”地区所产沉香最为著名,因为生闻即有清桂带甜的香气,市场上素有“菩萨棋楠”的美称,制成手珠,一珠难求,目前市场上但凡自称“菩萨”的手珠,都需要打个问号。上等柬埔寨沉香从外观来看颜色非常讨喜,味道亦有苦麻感。台湾制香市场要制造高级香品,惠安香系中就以越南与柬埔寨沉香为第一选择。

油脂足够的柬埔寨沉香不论用于煎香或制药,都是非常好的材料。甜气强、爆发力够,与越南沉香的香气很接近,因此中东人士在居家、祭典焚香时都偏好使用柬埔寨沉香。此产区也是藏家必收产区,财力若许可,不妨考虑。只可惜,也处于濒临灭绝状态。 第六节 缅甸、泰国、老挝和印度沉香 缅甸、泰国、老挝沉香也都属于蜜香树种。

缅甸沉香气味温浓带甜,而且甜气丰富。较高品质的缅甸陈薪水沉香在当今市场上十分罕见。应该是东南亚国家中数量最少的。在惠安系中,缅甸沉香的收藏价值,我认为介于越南沉香与柬埔寨之间。因为数量少,无法提供便利的收藏管道,要想获得品质较优的缅甸沉香并不容易。泰国早期亦为高级沉香的重要产地,台湾地区进口很多,主要作为制香原料使用,后因产量递减,便由越南沉香中等级较差的品相取代之。

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