文玩核桃中的南疆石属于比较奇葩的品种。去过市场的玩家都听说过许多关于南疆石的名词：老树、几代嫁接的、原桩、夹板、十字尖、疙瘩纹、南将石、南疆石、三角桩型、十南九歪，等等等等不一而足。把玩核桃时，两只核桃在手里盘玩，互不接触，基本不发出碰撞的声音。
南将石核桃怎么盘？
文玩核桃中的南疆石属于比较奇葩的品种。南疆石最早叫“麻墩”，这个“最早”是追溯到满清时期。这个奇葩品种属于三流，是被隔绝在主流“四大名品”之外的。甚至不受待见的程度还要高于将军膀、罗汉头等二流麻核桃品种。当时是根据特点命名的核桃，因为纹理上麻纹多，凸起多，有种“麻麻丢丢”的感觉。因此得名。后来到了民国时期，这个品种还是有一些人喜欢，那个时候的名字叫“麻柯”（听着像毒品名？-_-）,不过无论怎么改，这个麻的感觉一直都在。
时间跨度一下到了2000以后，这个品种作为老树麻核桃，在其他传统名品老树不断毁灭的情况下，这品种的知名度和受欢迎程度空前提高。因为这棵老树在涿鹿南将石村，所以这品种就改为根据地名来命名了，叫做“南将石”，后来被河北涞水一带的核农将码子大量嫁接回去，问当地人名字，因为口音问题音译为“南疆石”。又因为只有狮子头最好卖，所以被杜撰为“南疆石狮子头”。
这就是现在市场上常见的南疆石的由来。去过市场的玩家都听说过许多关于南疆石的名词：老树、几代嫁接的、原桩、夹板、十字尖、疙瘩纹、南将石、南疆石、三角桩型、十南九歪，等等等等不一而足。让人头大，眼晕目眩，不知所云。文玩核桃之所以被称为文玩，不只在于它曾是文人的大爱，也不只在于它背后所承载的历史和文化渊源，仅以文玩核桃盘玩过程中所需的各项技艺本身，便充满文化意味。
简单来说盘玩核桃的手法，大致有三重境界。第一重境界：文盘文盘是手与核桃的交流。把玩核桃时，两只核桃在手里盘玩，互不接触，基本不发出碰撞的声音。尤其在盘核初期，采用文盘五式，通过手对核桃的盘揉，日积月累中，核桃逐渐变化成熟，达到上色包浆乃至挂瓷玉化。文盘是慢功，虽然慢，但揉出来的核桃不仅外观颜色漂亮，而且纹路还会保持如新，个体的个性不损。
但文盘的敝端也恰恰在“如新”两个字上，文玩核桃纹理丰富，其中不乏尖利突兀之处，有失圆润，总显青涩，留之无益。文盘是盘核的初阶技能，大多核友都能运用，只是手法各有高低。从保健的角度讲,核桃的玩法分为以下7种:1.搓:搓核桃要先用手指将核桃固定在手心或指间,可分别用拇指、食指、无名指单独的搓,以便在玩耍时达到保健的目的,搓时不可用力过大和过快,避免核桃的滑落。
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