如何吸引门店新客到店消费?
感谢悟空邀请。我是答题专家郭先生。至于悟空所说的在乡下经营一家KTV酒吧,装修等硬件设施都是才升级的,各种各样的的促销活动打折等都用了,生意就是没有搞起来。我个人认为有四个方面与生意的好坏有关。第一个方面 KTV的软件设施 KTV的硬件系统都已经是升级了的,那软件设施如服务员的工作服务态度,工作人员的服务的积极性,或者水果拼盘茶水啤酒?饮料上的及时不及时就好比我们大家朋友聚会去某某kTv唱歌?在KTV房间里面等了半天,即没有服务员端茶递水过来,也没有人员过来打声招呼,你的音响效果就是再好再牛逼,你的酒水就是再怎么便宜打折,保证你去了第一次就再了不会去第二次了。
因为什么呢?因为大家三五成群结伴而去你那里就是消费去的,去唱歌?开心去的,而你那里竟然没人理会,在房间里等上老半天也没有一个人过来打招呼,所以感觉受到了冷待,唱歌在哪里不是唱,非得热脸贴冷屁股吗?在哪儿不是花钱?。所以既然是做KTV酒吧,这行是服务性的行业,建议在工作人员和服务人员在这方面要多加培养。
第二个方面 生不逢时 这话是什么意思呢?你什么促销活动都做了,硬件设施你也更新了,软件设施工作人员服务也是一等一的,那生意还是没有?起来,那就是我估计的现在是不是生意的真正淡季要来了。KTV酒吧也是有淡季的,像过年过节,什么七七情人节,基本上KTV的生意都做得非常的好,那时候人也比较多,估计每年的三四月份都是淡季,五一,六一都有小长假,所以相对而言,有假期的生意还比较可以做的。
‘第三个方面 激励员工 这个还有效果的,给服务人员激励政策。 每个月都给员工奖励,奖励拿得多的,大家集体在一起开会,会场上当时有奖有罚,要让员工感觉到你确实都是为了大家都过上好的生活,而采取的一项好的制度,只要大家能够带来业务,可以合作共赢。最后一个方面 此处不是留爷处 当你前面的几个方面做了,生意还没有好,那就要开始真正的考喻这个乡下的人口了,一年有多少人口出来消费,都是一些什么人在乡下。
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