老母鸡的油是白色或黄色，有两个原因，一个是鸡的品种有关系，产蛋鸡和速长的肉用鸡，它们吃的都是混合饲料加快速生长剂，这样的鸡生长速度过快，鸡油是白色的，家庭中有小孩子正在成长中，应控制少吃或不吃这类的鸡肉产品，避免肥胖症，影响小孩子的正常健康成长。
我的老家很喜欢吃鸡,只要家里有客人来或者遇到节日都要杀一只自己养的鸡来吃,说实话吃了这么多年的鸡,还真是头一次看见鸡油这么厚的,而且还是白色的,看着真有点像肥猪肉,也难怪网友们调侃这鸡是不是得三高了。
蜜蜡里的乌料什么颜色最好？
蜜蜡里的乌料什么颜色最好？我是顽·物，下面是本人对这个问题的一些见解:首先我们要了解一下蜜蜡的产地，以及他是怎么形成的，在逐个的了解每种料子的特点。蜜蜡产区分布于乌克兰、俄罗斯、丹麦、波兰、立陶宛等几个国家，其中以乌克兰、俄罗斯为两大主产区，后简称乌料和俄料。蜜蜡形成于两千万到五千万年前，在国际上统称为amber也就是琥珀，在国内不透明半透明状的被称为蜜蜡，透明的则称之为琥珀，属有机宝石的一种，由琥珀酸和琥珀树脂等有机物组成。
下面我们就来说一说乌料的特点:乌料大致分为:淡黄料、柠檬黄、鸡油黄、白料、白花料等等，以淡黄料、柠檬黄、白花料来说料质可以，但是比起俄料来还是感觉有点水，就是指的蜡质不浓稠，但是相比而言乌料的料性稳定，可塑性比较强，适合做一些雕刻类的作品，反之俄料虽好但料性不稳定，赌性较强，这也是为什么如今俄料价格一直居高不下的原因。
个人认为乌料里面最好的，最具代表性的还是鸡油黄，曾经蜜蜡圈里的一哥，四五年前也是大几百一克的克价，不过现在跌落神坛而已，主要是近些年俄料大火白蜡被炒的如火如荼，再加上近些年来大量的乌料涌入国内市场，对市场造成了很大的冲击，还有就是乌料现在进来的料子都已新矿料为主，料子大都比较水，不过现在也有拿好的乌料冒充俄料的，这也说明了乌料里面也是有好料子的，不过因为种种原因商家做的比较少而已。
最后说一说在选购蜜蜡方面对玩友的一些建议吧:第一:一定要记住多看少买，一定要等到足够了解了再去购买，理性消费毕竟这个东西只是一个玩物，收藏价值并没有网上吹嘘的这么离谱。第二:一定不要抱着捡漏的心态去买东西，随着国内互联网行业电商行业的崛起，催生了很多直播平台和专业的文玩平台，也使更多的商家有了更多的机会展示自己的商品，玩友们在购买方面也有了更多的选择，但是我在很多平台的广告和视频上看到了很多容易误导玩友们的视频以及广告，就是“捡漏”，天天的美其名曰老板零利销售，赔钱清仓，或者是原价一千多的现在只需88 98 198等等，在这里我想说的是好货无漏，好货永远有好的价格，哪个商家也不会傻到拿一个极品一分钱不赚去卖给你，所以还请玩友们睁大双眼，多去了解市场，谨慎购买 省的被奸商割了韭菜。
有些老母鸡的鸡油为什么是白色的？
老母鸡的油是白色或黄色，有两个原因，一个是鸡的品种有关系，产蛋鸡和速长的肉用鸡，它们吃的都是混合饲料加快速生长剂，这样的鸡生长速度过快，鸡油是白色的，家庭中有小孩子正在成长中，应控制少吃或不吃这类的鸡肉产品，避免肥胖症，影响小孩子的正常健康成长。另一个是原生态的农村散养土鸡种，这种土鸡的皮肤本身就是黄色的，这样的土鸡吃的是纯天然的大自然中的各种野草，各类动物性小昆虫等，生长时间长，一般至少要六个月以上才能长大，这样的土鸡农户不喂混合饲料和激素，但是在平时投喂粮食中，投喂稻谷，大米，剩饭剩菜等，和专一投喂玉米也不一样，专一投喂玉米的鸡油要更黄一些，鸡肉和鸡蛋的味道也不一样，喂食玉米的鸡肉和鸡蛋口味好于喂食其它粮食的土鸡肉和鸡蛋。
为什么人的脂肪是黄色的，而猪牛羊脂肪是白色的？
秘密在于我们人类对于胡萝卜素、β胡萝卜素、以及其他类胡萝卜素的转化能力很弱。饮食当中一旦摄入这些可溶于脂肪的物质，就会慢慢存储于脂肪细胞当中。而胡萝卜素、β胡萝卜素、以及其他类胡萝卜素，在阳光下，呈现淡黄色到深黄色的颜色。（β-胡萝卜素分子式）类似的，你去杀只鸡、鸭、鸽子、鹅等禽类，你就会发现，脂肪也是黄色的，这就和人类一样，也是对胡萝卜素、β胡萝卜素、以及其他类胡萝卜素的分解转化能力太差。
相反，牛、羊、猪等家畜，它们就能快速把胡萝卜素、β胡萝卜素、以及其他类胡萝卜素转化为维生素A，这是无色的，所以脂肪就是白白的。（雪花和牛有白白的脂肪！）而以上，无论是人类和禽类的黄色脂肪，还是家畜的白色脂肪，从分类上看，都是白色脂肪组织。和我们人类头部、胸部的泛着褐色的脂肪组织不同，前者主要是保温，后者主要是产生热能的。
毕竟吃剩饭、米糠这些杂粮长大的鸡,那味道肯定是外面吃饲料的鸡比不上的!这激动的心情,女子切开了这只鸡,不料打开的那一瞬间全家人都愣住了!这是什么情况?只见这只鸡切开以后,里面几乎都是白色,只有一丁点红色,红色的可能是肉吧,那白色的又是什么呢?难道是肥肉吗?摸了一下,硬硬的,这也不是肥肉呀,看来应该是鸡油。
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