21世纪初我国各地主要种植的品种有“苏玉糯1号”、“中糯1号”、“中糯2号”、“垦粘2号”、“沪玉糯1号”、“渝糯1号”和“渝糯2号”等。上海城乡人民素有喜食鲜嫩糯玉米的习惯，由于经济的迅速发展和人民生活水平的提高，优质的鲜嫩糯玉米更受市民青眯，为满足这一市场需求，广大农业科技人员，特别是上海市农业科学院、上海市农业技术推广服务技术中心联合浦东新区、青浦、奉贤、松江和宝山等区以及光明集团的农技人员，先后从江苏、北京等地引进糯玉米品种，并积极开展糯玉米育种研究，培育出具有本地特色的品种，目前正在推广应用的有沪玉糯2号、沪玉糯3号、沪五彩花糯1号、申科糯1号、申糯2号、申糯3号、沪紫黑糯1号等品种，从而改变了郊区长期以来种植传统农家糯玉米品种的历史。
南方彩糯玉米如何高产栽培？
彩糯玉米不但营养丰富口感也非常好，糯玉米赖氨酸含量非常高，多吃彩糯玉米不但能补充身体对赖氨酸的需求，更适合作为粗粮搭配来帮助体内消化和促进肠蠕动，因为口感甜粘糯的玉米非常适合老人和孩子食用。采糯玉米的的生育时间比普通玉米都要长一些，南方地区可以用提早育苗栽植和延缓种植来延伸彩糯玉米的供应时间。让种植者的效益最大化，彩糯玉米一般都是以食用青棒为主，下面我按育苗的种植方法，为大家介绍南方彩糯玉米如何高产栽培。
1、棚式育苗陆地定值的方法南方包括的地域非常广泛，长江以南都属南方范围，无论是南方哪个地区？只要地面温度达到12度以上即可陆地种植农作物，棚内育苗可提前三周左右。育苗棚提前建好，种子的选择一定要选择适合当地土质和积温的品种，尽量不要选择外地邮购的跨区域品种，播种之前把小粒和瘪粒都筛选出去。营养土的配制比例是，四份松散肥沃的农田土，一份腐熟好的农家肥，农田土和农家肥一定要用细筛子过一下，可以按适当比例放点磷酸二铵，磷酸二铵的作用就是起到促进小苗生长，起到调节农家肥效果比较慢的缺点，配制营养土的时候可按土的多少适当放些杀菌剂，比如甲基托布菌或者杀菌灵，两者只能按照二选一不可混用。
无论采用软质育苗盘还是单体营养钵，营养土的配制是随时用，随时配，随时装盘，装盘以后按照顺序浇水，播种，播种以后复盖的上土不需要配置任何肥类的东西，只要净土就好。育苗全程保持种子底下湿润，出苗以后地面保持略带湿润见干就好。玉米是怕涝的。浇水情况因苗情长势决定。综合每个人育苗的技术和土质各方面原因，棚内育苗，我推荐播前种子包衣直播到育苗盘，这种方法虽然比催芽播种晚1到2天，但可以保证苗齐苗壮，避免因催芽技术不成熟带来的各种弊端。
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