那么,哪些树种有机会形成沉香呢?不是所有的树都能产生香味,即使是香树也需要一定的条件才能产生香味。在自然原生状态下,几千棵沉香树中只有一棵能出好沉香,其他沉香树都能健康生长,但可能几十年甚至上百年都成不了沉香。
有哪些结香的树种?沉香树有哪些特征?
题主好,沉香不是树木,而是树脂和真菌经过悠远岁月演化的产物,是瑞香科沉香属植物含有树脂的芯材。不是什么树木都能够结香,而且即使是可以结香的香木也需要一定的条件才能结香,在自然原生状态中,千百棵沉香树往往仅有一棵树能结出上好的沉香来,而其它沉香树可以健康的生长,数十年,甚至数百年,却不一定能够形成沉香。
那么,有哪些树种有机会形成沉香呢? 首先要沉香属植物,但只有其中的23种才能够结香,这些植物已经被列入濒危野生动物植物国际贸易公约里面。目前国际上流通的沉香,大多由莞香树,蜜香树,鹰木香树这几种香木结成。 莞香树 莞香树原生于海南岛全境广东广西的部分县市,此外云南贵州山区古代产香,因此莞香被称为是国香当之无愧。
莞香树从香苗长到香树直径20厘米,高3.5米左右要经过七八年的时间,才能采香。莞香生于黄泥沙石相杂的土地中,叶似黄杨,其籽如连翘,落地即生,种至四五年把树身斩掉,只留尺许用泥土掩盖,让它抽旁枝两三年即可开土凿香头,每年十月凿几片。老香头坚硬如石,即使受到雨水侵蚀也不容易腐烂。有些老香头由于日月之光所射,霜露之华所滞,生出一些香脂结块,此称为生结。
一些香树经数百年后,木本腐朽,用手揉之如烂泥,则其中必有光黑如漆质地坚硬的结块,此称为熟结。 在莞香之中,品质最好的是绿奇楠,颜色如绿豆,质软入口有麻辣感,香味亦有多段变化,同样香材体积不大,但是油脂十分丰富。香韵方面,不像崖香那样浓郁,而是较为清新的香韵。 蜜香树 蜜香树种主要分布于中南半岛各国,老挝柬埔寨越南泰国,一般惠安系沉香都是蜜香树结香。
蜜香树又叫千岁树,非百千年不能成材,根部很大,受自然或者人为砍伤四五年之后结香,取其不腐者为沉香。由于生长时间较长,树脂线较细,一般受伤后不能大面积结香。一般结香以片片壳壳虫漏小块为主。惠安沉香外观纹理直,质地松软,油脂纹理直,油线较宽,松而不密实,故不易沉水。一旦油脂丰富,沉水,则为上乘沉香。
通常虫漏居多,碎片状,很脆,以熏料为主,雕材极罕见。蜜香树所结沉香花香味浓,之中带有明显的蜜甜香气,韵味持久绵长,细细品闻,还能闻到果香和乳香的味道。 鹰木香树鹰木沉香树多数产于赤道附近,日照时间长,雨水充沛,树生长快速高大,成材时间为10-15年。星洲沉香树种多以鹰木树。鹰木外表看来在灰褐色木肉中有一丝丝的黑线,很像老鹰翅膀的颜色。
鹰油沉积通常是从四面八方,中间覆盖木纤维,所以多为圆柱形,体积较大。因为生长速度快,所以产量大,但是质量不一样。香树也是有年龄限制的,一般至少要30年香树才有足够的油腺分泌树脂。只有在适宜的温度、湿度等外界条件和树木本身的内部条件都满足的情况下,侵染才会不断扩散,沉香才会不断形成香味。
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