可以肯定的是，商场不会卖假货（当然也要看商场档次，好的商场进驻其实都是很严格的，签订合同，产品的五证一书手续要齐全，如果商场运营方知道你卖假货，你除了接受商场无理由清退出场以外，你的抵押金将会被没收，以三倍的价格赔偿消费者，会报到工商所接受进一步处罚）目前金镶玉在市场有两种不同材质镶嵌方法：1.传统18K（黄金白金）金镶玉为主，为了体现玉的高档和精美都伴有镶碎钻（为了保护玉不受损，好的镶嵌工艺能提高玉价值）2.现代工艺黄金箔片（箔片含金量和价值可以忽略不计）实际情况是市场上大部分的黄金镶玉饰品，无论材质是做工都非常劣质。
金镶肉应和什么一起炒？
先来介绍下金镶肉的做法：主要食材：豆腐、五花肉馅辅料：香菇150g、高汤100ml、芝麻10g、盐5g、老抽10g、鸡蛋50g、胡椒粉3g、油100ml金镶肉的做法1、香菇洗净切小丁，与肉馅混合。2、加入一个鸡蛋，盐，用手朝一个方向搅打上劲。3、豆腐切成一寸见方的块。4、用小刀挖出豆腐箱的形状，两边各留一厘米左右。
5、将肉馅依次填入豆腐箱，顶端稍微高出一点儿，成肉球状。6、姜蒜炝锅，油烧热至七八成，下豆腐箱子，要先炸肉丸部分，定型后再翻过来煎豆腐箱底子至金黄色。7、不要急于翻动，要么会破的。煎好的豆腐箱整齐码在盘中待用。8、取高汤一勺，加老抽适量，小火烧，勾薄芡，撒芝麻，搅拌均匀。9、将芡汁浇在码好的豆腐箱上；10、稍等，手机先吃。
商场买的金镶玉是真的吗？
可以肯定的是，商场不会卖假货（当然也要看商场档次，好的商场进驻其实都是很严格的，签订合同，产品的五证一书手续要齐全，如果商场运营方知道你卖假货，你除了接受商场无理由清退出场以外，你的抵押金将会被没收，还以三倍的价格赔偿消费者，还会报到工商所接受进一步处罚）目前金镶玉在市场有两种不同材质镶嵌方法：1.传统18K（黄金 白金 ）金镶玉为主，为了体现玉的高档和精美都伴有镶碎钻（为了保护玉不受损，好的镶嵌工艺还能提高玉价值）2.现代工艺黄金箔片（箔片含金量和价值可以忽略不计）实际情况是市场上大部分的黄金镶玉饰品，无论材质还是做工都非常劣质。
有的商家所用的别说是金箔片，甚至还是铜电镀金，然后用胶水填充，使金箔看起来非常厚实大气，用的玉材料更不用说了（其实都是韩料，论斤称的原料本身不值钱，俄罗斯料 青海料 韩国料）和田玉真正地籽料如果采用金镶玉都是上万的价格 ，一般都是18K镶嵌材质，传统黄金材质因为太软很难镶嵌，当然还有些3D材质镶嵌的方法。
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