第一,销售保健食品需要办理《食品经营许可证》。销售保健食品也就是销售食品,只不过销售的是特殊的食品。如果你的许可证项目上只有“预包装食品销售”是不能直接销售保健食品的。《食品经营许可证》是从事除食用农产品销售以外的其他所有种类食品销售必须办理的许可证,具体办理方式和需要提交的材料建议到当地市场监督管理部门去咨询,各地可能在要求方面会有所不同。

销售保健品需要什么资质?

相必您提到的“保健品”指的的入口的保健食品吧。销售保健食品也就是销售食品,只不过销售的是特殊的食品。食品安全监管体制以前,除了《食品流通许可证》还需要额外办理《保健食品经营备案登记凭证》,但改革之后就不同了。第一,销售保健食品需要办理《食品经营许可证》。《食品经营许可证》是从事除食用农产品销售以外的其他所有种类食品销售必须办理的许可证,具体办理方式和需要提交的材料建议到当地市场监督管理部门去咨询,各地可能在要求方面会有所不同。

办理后的《食品经营许可证》在“经营项目”一栏会注明“特殊食品(保健食品)销售”,有效期五年。只有拿到这样的许可证才能销售保健食品。如果你的许可证项目上只有“预包装食品销售”是不能直接销售保健食品的。这个道理类似于你只有一个C驾照,就只能开小车,需要A驾照的大客车你就不能开,属于超范围了。第二,只卖预包装保健食品不用健康证,但仍然建议有条件的办理。

提一下健康证,新的2015版食品安全法实施以前,销售人员肯定是要办理健康证了,但现在安全法规定,接触直接入口食品的从业人员需要办理健康证。像保健食品由于存在包装,其实严格来说不用办理健康证。但是,从消费者的惯性思维以及为了整体店内的安全保障,还是建议办理健康证,万一你店里销售点散装直接入口的食品呢?到时候还得另办岂不麻烦?第三,销售保健食品做好索证索票及采购记录登记工作。


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