“不可否认,部分中草药的价格确实在涨,比如白芷、川芎和生地三类大宗中草药的价格,相比2007年分别涨了50%、56%和82%。”中国中药协会中药材信息中心主任龙兴超客观地指出,整体而言,中药材市场未发生几何式上涨。代表中药材市场情况的中药材综合200价格指数(由常用的200个大宗中药材价格情况构成)显示,2007年1月的监控起始点位为1000点,2017年1月的点位为2579.93点,在10年的监控期内,指数涨幅还未超过2倍。
中药不“亲民”原因何在中草药为什么丢掉了“平价亲民”的帽子?北京朝阳医院药事部主管药师张征认为,中药材不同于化学药,它具有农产品的特性,价格波动大,易受天气、地域、土地等因素的影响;它属于资源类产品,如野山参、藏红花、冬虫夏草等,数量逐年减少,价格相应逐年增高。龙兴超说:“近年来,社会对中医药更加重视,导致中药材的需求量上升。
”整个行业的供应存在以下几个问题:第一,种植成本高、收益低,药农不愿把资金投入中草药的种植上,致使产量减少。以川穹为例,若一亩地的产量是200公斤,按每公斤19元的收购价计算,去掉肥料等成本,药农一年的收入仅1500多元。第二,越来越多的人涌入中药经销链条,致使疯涨的价格并未转化成药农的收益。拿川芎为例,药农的收购价约为每公斤19元,从收购商到药厂,再到医院药房,经过层层倒手,其价格至少涨了5倍。
第三,加工工艺落后,导致成本增加。中药产品要经过采收、加工、炮制等多道工序。任何一道低效的工序都会增加成本。比如中药饮片,仅封装、分发,价格也会增加不少。第四,一些商家的囤货行为,使中药材显得奇货可居。药材店老板荣飞透露,国家出台中药材标准后,各大药厂开始大量收购药材并长期囤货。尤其是几个销售大户,专门囤积野生中草药,如四川产的炉贝等。
“囤货使市场供给更少,价格走高。”建立合理价格机制是核心“我们更希望中草药的价格能稳定。”荣飞说,中草药涨幅严重时,整个产业链容易因大型企业囤货而被控制,批发商都会叫苦不迭。“现在中药材的价格处于高位,会不会引发药农瞄准个别品种一哄而上,到收获时节出现药贱伤农的现象,这些都是不得不思考的问题。”龙兴超认为,中药材价格的上涨是市场规律的体现,也是周期性的变化,大概在2018年会有回落。
他进一步指出,适当调整中药材的价格,是推动中药产业可持续发展的必要手段。具体来看,第一,中药材价格过去一直偏低,直接影响了药农种植和采收的积极性。第二,当前的中药材价格并不会削弱中医的竞争力,反而能推动更多人投入到中医药的发展事业中。第三,在制定合理价格机制时,有些中草药的价格要适当提高,随着供应商的生产规模扩大,价格也会随之下降。
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