反观有肉无皮的和田玉则贵不然，它可以在没有皮色的情况下，依然可以在精品之列，所以，和田玉最不可或缺的因素就是肉质，也是和田玉的精髓之处，假如肉质被忽略不计，只看中皮色，那么，这样的和田玉在地摊上时有发现，沦为次品的几率也会增大。这样分析，肉质会更显重要，皮色被称为和田玉籽料的特征，但是肉质却是精品和田玉的灵魂。
为什么说和田玉“僵边出好肉”？
其实僵边出羊脂只是一部分，很多僵是出不了细肉羊脂的。僵也有很多种，每种僵所对应的玉质也是千变万化……僵也分死活 僵边能不能出羊脂，首先要确定是活僵还是死僵。僵边出细肉是说的死僵。 这种死僵因为独特的成因，往往里面的玉质会比较细腻。而且僵与肉的界线比较分明，一般不会出现乱窜的情况。但大家要知道的是，并不是所有的死僵都能切出细肉，也要看很多方面。
如果每个僵边都能出羊脂，那估价带僵料价值都要疯涨了。 而活僵也不一定都是特别有风险的。比如下图： 僵的面积不大，但整块料子有好几处僵，感觉很有威胁感，很容易从玉质内部乱窜。但也会有比较好的情况： 切开后，僵只是沁入一小部分，只不过里面有绺裂。 但另一部分状况就有些不好了。僵沁入到玉质内部，只能切除。
死僵有可能出不了细料，活僵有时候也没有那么大风险。切料子什么情况都会发生，这就是僵的赌性。僵也分粗细 僵边能不能出羊脂，还有一种方法可以做参考，那就是看僵细不细。僵也有粗细之分，如果石僵的部位结构比较细，那么内部的玉质出细肉的可能性会更大。如果石僵很粗糙，而且断口多，那么内部的料子就有可能不细。
当然这种方法不绝对，但可以作为判断的一种方法。玩家们可以在买料的时候做一些验证参考。僵也分新老 籽料有老熟、生嫩之分，僵也有。我们知道大部分的僵石性都很重，就像这样：看起来就是石头 但有的僵因为形成原因以及形成的时候，也会有玉性，比如下面这几块： 我们明显感觉到这些僵已经与玉结合为一体了，而且这些僵摸上去已经没有石僵的感觉，感觉上去有玉性。
整块玉质都非常老熟，连僵都会有一种老气的感觉。这样的僵一般不用切割，直接雕刻效果就很好。僵也分里外 看僵的位置也是很有必要的。死僵大部分都出现在籽料的边缘，在雕刻时可以切除，也可以利用，但有些僵的位置比较复杂，比如下图几种： 这些死僵都长在玉石的中间部位，看起来也是死僵，但在内部也有可能会有活僵的出现。
对于这样的料子玩家们也要小心。 尤其是两头都有僵的料子，这样的料子就要小心了，外面看起来僵很小，但切开后可能就会发现，僵在料子里面乱窜！僵也有另类 这里说的另类主要说的是它的形态。看上图这块料子，整块原石表面都是僵，有些石包玉的意思。 这样的僵料其实很有风险，里面切开后很容易是火龙果之类的，玩家们一定要小心这种。
与此类似的还有重皮色的僵。僵一般都是白色，但僵其实也有很多种颜色，比如之前我们说过的黄僵、紫僵等等。这里我们着重说一下重皮色的僵。 重皮色僵因为受侵染的时间更长，颜色很深，石性也往往比较重。这些重皮色僵的赌性也是很大，很容易切开后玉质很差。想要从重皮色僵料里切出羊脂很难！ 通过这些我们可以看到，僵的形态是不一的，并不是所有的僵都能出羊脂，也并不是所有的僵都会有极大的风险。
和田玉籽料未留皮，该怎么判断好坏？
皮色是和田籽料的身份证，但是，没有身证他还是公民。籽料除皮色外一般还具备：外型似斗，似粟，似卵，外边弧度自然圆滑，基本无楞角。肉质细腻，结构内颗粒细小，肉眼观见，油性极佳，比动物油脂一般，有一种温润含蓄的宝光。另外，要配合看籽料的毛孔，象郧石坑一样，大小，深浅分布自然，也缘光润不剌手。籽料种类一般有：羊脂玉，红玉，碧玉，黄口，黄沁，白玉，墨玉，青白，青玉等！。
玉是体、皮是衣，大家喜欢带皮的玉，还是不带皮的，为什么？
玉的好坏要看玉的料性，玩玉肯定这块儿玉要有好的玉质，玉质好的玉性高，玉质差的玉性差，反之石性就高，所以一块好玉一定要有好的玉质。而皮色也有好坏之分，看是否是疆皮，还是皮色在肉质里。有的玉皮色好而玉质差，有的皮色差而玉质好，但有句行话说得好，就是“玉宁可无皮，也不无肉”，这个意思就是玉质是基础，然后看皮色。
和田玉籽料为什么大家都喜欢皮色，一个皮色难道比肉还珍贵，导致大家都去造假皮？
原本皮色是为判断籽料的一种方法，逐渐发展到无皮不买，无色不贵，唯皮与色是也，反到是忘了买玉的初衷。正如大家知道的“玉如君子，表里如一。”有好的皮色的确可以帮助我们判断玉质，好的皮色可以俏色入雕，常有神来之笔。于是乎染色.烧色.烤色.水煮油炸不亦乐乎，即使玉石老手也常为真假色争执，一般的人就更难分辨了。
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