“满肉”是不是指100%不透呢？如果秉承着科学严谨的态度，肯定不能讲满肉就是100%不透。因为100%不透，说明这个矿就不含石英石部分，这个矿就不是南红了。在行业里，“满肉”是指致色矿物饱和度接近100%。乌石，也叫红碧石就不是南红，因为它不含石英石部分。什么样的“肉”是好的？两个标准：致色物质的饱和度；致色物质的颜色红艳度。
同样的红艳度，饱和度相差一点价格上就会相差较大。致色物质的饱和度：饱和度越高，也就是“肉”越满，品质就越好。致色物质的红艳程度：越红艳越好，也就是常言的“色差一分，价差百倍。”之前对南红颜色分过类，但是很多人估计也不知道影响南红颜色的致色物质是什么？ 这里简单科普一下：南红的致色物质是由赤铁矿、针铁矿、及其他微量矿物成分组成。
什么样的南红才是“满色满肉柿子红”？
满肉：是指南红致色矿物含量饱和度达到百分之百。（矿物成分不同，致色会有不同）满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。致色为柿子红。满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。此为包浆料。满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。致色为柿子红。满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。致色玫瑰红加柿子红。满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。
致色玫瑰红飘柿子红。满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。此为凉山红白料。（联合料）满肉：致色矿物含量饱和度达到百分之百。致色为火焰纹。满色：满色是指南红致色矿物饱和度不够百分百，（就是我们常提到的看起来水透）。但是整体致色均匀度达到百分之百。满色：致色矿物饱和度不够百分百，致色均匀度达到百之百满色：致色矿物饱和度不够百分百，致色均匀度达到百之百两粒致色矿物饱和度均不够百分百（非满肉），前粒均匀度不够百分百（非满色），后粒均匀度百分百（满色）“满色”、“满肉”二者的不同点在于：一、在于包含矿物的饱和度的不同，同样的矿物致色，满肉的矿物饱和度百分百。
满色不是百分百。二、在于包含矿物的均匀度的差别，“满色”的矿物致色均匀度达到百分百，“满肉”的矿物致色均匀度不一定百分百。这里可能会问，如果饱和度和均匀度都达到百分百也可以叫“满色”，这是南红的另一个概念“满色满肉”，比如这几粒，准确的叫法是“满色满肉”有些南红爱好者分不清水透不水透，区别“满肉”和“满色”，最主要的目的是为了购买的时候可以更准确的判断其价值。
（单纯从“满色”“满肉”一个维度定位的话，不够精准，这里还要加上我们开头说的南红的“色度”和“玉性”。）了解的维度越多。对价值的定位会越精准。如何分辨满色和满肉：最简单的办法就是打光，满肉的一定是微透。强光手电打光微透。（保山杨柳料）强光手电打光微透。（凉山九口料）不是微透的一定不能称之为满肉。强光手电打光半透。
（保山杨柳料）强光手电打光半透。（保山杨柳料）强光手电打光全透。（凉山联合料）玉石行有句话：色差一份、价差几倍。水透度的差别很细微，有时候细微差别价格就会相差很多，有机会多看实物有助于我们经验的积累。南红致色矿物含量饱和度达到百分之九十（非满肉），均匀度百分百（满色）不是非常细心的话，你能看出这里面饱和度的区别吗？那么和田玉的白度差别呢？什么是满色满肉？满色满肉雕件前面解读了满肉、满色。
那满色满肉就很好理解了。满色满肉：南红所包含的矿物含量，饱和度、均匀度都达到百分百。即肉的比例为百分之百，并且色的均匀一致度达到百分之百。满色满肉：饱和度、均匀度都达到百分百。（保山料）满色满肉：饱和度、均匀度都达到百分百。（凉山料）满色满肉是真正收藏级别的。是南红里的顶级品种，它同时涵盖了满色和满肉概念。
这应该很好理解。注意一点就是满色满肉和满肉的区别，满肉指整体无冰，满色满肉指无冰并且颜色协调统一。简单一个价值公式：“满色满肉”
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