侬今葬花人笑痴,他年葬侬知是谁。“前槽”“后丘”应是东北地区的叫法,全国大部分地区叫“前腿”“后腿”。究竟哪个部位好吃?我觉得是个“见仁见智”的问题,也与各地的消费习惯、个人配菜有关。而在陕西,后腿肉的售价普遍要高于前腿、肋条,人们认为后腿肉瓷实、瘦肉多、囊膪少,又远离注射针剂的部位,比较安全,性价比高;对于槽头肉,绝对是嗤之以鼻,只能卖给讨便宜的街头小贩,用作包子、饺子的馅料,不知不觉进入消费者的腹中;倘若不是著名地方小吃——肉夹馍使用前腿肉,前腿肉会因为滞销而售价很低;至于舷板子,更是没人要,大部分喂了狗。

“何处有香丘”是什么意思?

谢谢邀请何处有香丘,出自于红楼梦《葬花吟》。香丘指的花坟,林黛玉自己的坟。愿奴肋下生双翼,随花飞到天尽头,天尽头,何处有香丘?未若锦囊收艳骨,一杯净土掩风流。这实际上反映了林黛玉当时的一种心情,因花儿的香消玉殒,联想到自己的将来、自己的最后归宿。侬今葬花人笑痴,他年葬侬知是谁。我现在在这里葬花,别人笑我痴,将来我死了会被谁葬在哪里呢?林家已经没落了,我又不是贾家的人。

买猪肉前槽好吃还是后丘好吃呢?

“前槽”“后丘”应是东北地区的叫法,全国大部分地区叫“前腿”“后腿”。究竟哪个部位好吃?我觉得是个“见仁见智”的问题,也与各地的消费习惯、个人配菜有关。比如在广东地区,消费者普遍认为,猪的重量主要由前腿支撑,前腿活动量大,因而腱子多、肉嫩,适合煲汤、清炒、白水煮肉,尤其钟爱梅花肉、猪颈肉(称“黄金六两”),甚或连北方人不屑的舷板子(扇骨)都特别抢手,因而价格较高。

而在陕西,后腿肉的售价普遍要高于前腿、肋条,人们认为后腿肉瓷实、瘦肉多、囊膪少,又远离注射针剂的部位,比较安全,性价比高;对于槽头肉,绝对是嗤之以鼻,只能卖给讨便宜的街头小贩,用作包子、饺子的馅料,不知不觉进入消费者的腹中;倘若不是著名地方小吃——肉夹馍使用前腿肉,前腿肉会因为滞销而售价很低;至于舷板子,更是没人要,大部分喂了狗。


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