虽然不在厦门市区,但是可以在厦门的大旅行社或者网上报名一日游团,当天回来。厦门派厦门派已经有一百多年的历史了。作为中国优秀旅游城市和最著名的海滨休闲胜地之一,厦门有很多选择。建议在厦门玩六天。这是行程表。沙爹面能掌握当之无愧的厦门特色小吃,因为和厦门同属闽南的泉州、漳州,甚至厦门集美区都没有这个美食。
厦门哪里好玩,有什么特色的小吃?
厦门的小吃大约有200多种,这么庞大的数目,相信想到厦门一饱口福的人都不会失望。这些最负盛名的小吃,不吃不行。1 沙茶面在厦门的街头巷尾,随处可以见到沙茶面的招牌。沙茶面可以硕士当之无愧的厦门特色小吃,因为和厦门同属闽南的漳州泉州,甚至是厦门的集美区都没有这个食品。那么沙茶面又是个什么东西呢?沙茶又叫做沙茶酱,是用多种配料研磨调制而成,包括花生黄姜辣椒陈皮丁香等等,共30多种配料。
沙茶面味道香辣浓郁,堪为重口味之人的至爱。2 土笋冻土笋冻外观有点像我们常吃的果冻,QQ弹弹的,口感很好。土笋冻的主要原料是一种动物,学名沙虫,经过熬煮后,这种动物含有的胶质融入水中,冷却后就凝结称冻品,味道很是鲜美。一般吃土笋冻的时候,都会配上酱油蒜蓉等调料,也有人用芥末做调料,看个人口味。3 花生汤花生汤是福建人较常吃的食品,其中,又以厦门的黄则和花生汤最为出名,曾或1986年福建省笑点比赛的金奖。
花生汤的花生米要求用开水浸泡后去膜,加水放入砂锅内用文火熬煮,等花生熟了之后放糖,继续熬到花生烂透为止。用花生汤配油条炸枣韭菜盒肉包甜包糯米炸等都是早餐很好的选择,当然,本人最喜欢的还是配油条,别有一番风味。4 厦门馅饼厦门馅饼具有百年以上历史。厦门馅饼的饼皮和饼酥要有足够的油,揉面要恰到好处。
但烘制的时候,又要注意油的用量,外表金黄但是不能油腻,这样做出来的馅饼口感最佳。厦门馅饼最出名的当属庆兰斋,游客到厦门游玩时,都不忘到鼓浪屿捎上一些馅饼带回去当伴手礼。5面线糊面线糊故名思议,主原料是面线,但要配是以虾蛏淡菜等海鲜,一同煮成糊状使用。除了海鲜之外,厦门面线糊有的还会加入鸭肠猪血或猪大肠等,使油脂溶入面中,更为美味。
厦门适合玩几天?
厦门作为中国优秀旅游城市,最知名的海滨休闲度假城市之一,可以有很多选择,建议在厦门玩六天,下面是行程安排D1飞机火车到厦门,后游览曾厝垵文创村,环岛路,晚上逛夜晚的曾厝垵。住到曾厝垵的特色民宿D2早晨前往中国最美的额大学厦门大学 ,再前往南普陀寺,中午在南普陀寺吃特色素斋,下午游览胡里山炮台,在中山路逛街。
行程紧可以下午就去鼓浪屿。D3早餐后前往鼓浪屿,在这里放整整一天时间,好好体会一下世界文化遗产的风采,岛上有钢琴博物馆菽庄花园等景点,还有一些网红店,前一天也可以住到鼓浪屿的民宿,体会夜晚的鼓浪屿。D4今天这一天建议前往永定土楼或云水谣一线的土楼,两条都有姿态各异的土楼可以观看,各有特色。
世界遗产级特色建筑,客家人住的地方,不得不看。虽然不在厦门市区,但是可以在厦门的大旅行社或者网上报名一日游团,当天回来。D5,我建议这一天安排去漳州参观。漳州不如厦门有名,但是漳州有一个夏威夷火山国家公园,更好玩也更漂亮。从厦门出发,可以去泉州或者武夷山,那里有高铁,很方便,主要看你的时间。
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