可以说是难得的珍品。从它的出身，外形以及历史价值来看，可以说是不可估量。翡翠白菜和东坡肉大名鼎鼎，不过在那边的故宫博物院，还有不少好东西，比如下面这个瓷器的鱼。看看这件瓷器，显然是用夸张的手法塑造的，一对硕大的青鱼，嘴还挂在钩子上，被人高高举起，这样的大鱼，怕是够一大家子吃的吧。这种题材的陶瓷雕塑十分罕见，也是故宫博物院的精品，价值想想也是很高的。
除了这种塑形的食物，还有一些是画下来的。喜欢绘画的朋友可能知道，西方人有阵子特别喜欢画静物水果，我们清代的时候，受西方影响，陶瓷上也出现了静物水果彩绘，惟妙惟肖，让人垂涎欲滴。比如这个是乾隆时期的粉彩瓜蔬小盘，颜色艳丽，品类丰富，上面的瓜蔬看起来十分新鲜，如果用它来盛瓜蔬，肯定让人食欲大增。这样的粉彩盘子虽说不是价值连城，但是制作上乘，题材新颖，颜色漂亮，也是难得的精品。
古代文物由于种种条件技术原材料限制，真要做的跟实物一模一样其实很难，像东坡肉那样的可以说是万里挑一的珍品。不过今天由于条件改善，想做点艺术品美食还真不难，就拿翡翠白菜的同类来说吧，今天有许多翡翠制品，要比翡翠白菜像的多，比如什么翡翠包子，翡翠卤鸭，翡翠龙虾，翡翠螃蟹啦等等等等。看看这些东西，如果它们早个几百年被雕刻出来，今天肯定是价值连城的宝贝了。
慈禧太后的陪葬品翡翠玉白菜，是珍妃结婚时的陪嫁，是真的吗？
光绪皇帝在后宫有三个女人，隆裕皇后是慈禧太后的亲侄女，瑾妃、珍妃都是原任户部右侍郎长叙的女儿，两人是亲姊妹。隆裕皇后，不仅人长得不漂亮，据说待人接物的气质也不够高雅，实质上她是慈禧太后特意安排监视光绪皇帝的眼线，从一开始，光绪皇帝与她就貌合神离的厉害，他们之间，仅大婚当晚勉强在一起演了一回戏，后来从未合房共枕过。
比起隆裕皇后，珍妃无论在相貌上还是在性情上，都要胜出去很多，而且她与光绪皇帝的关系很单纯，就是简单的两情相悦，没有复杂的政治目的。瑾妃是一个平淡无奇的女人，夹在隆裕皇后和珍妃之间，更多的时候她像一个看客，一个摆设。说到珍妃的悲剧，一般都说她是被慈禧太后害死的，事实上，珍妃在后宫也不是省油的灯，她的悲剧很大程度上也是她自己作出来的。
有位白姓老宫女曾这么评说过珍妃，她并不是块美玉，更不是出淤泥而不染的人物。她也弄过权，卖过官。珍妃弄权，可以这么理解，她有取代隆裕皇后，夺嫡的野心；这还不算完，她还想着撺掇光绪皇帝，以维新变法的名义从慈禧太后手中夺权，进而成为能够自主朝纲的实权皇帝。珍妃卖官，这个就简单了，也许是年轻的缘故，也许本身就少了些操守，珍妃在后宫很虚荣，也很贪图享受，钱不够花怎么办，只能仗着光绪的宠爱，干些卖官鬻爵的勾当。
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